Vật Liệu: - 12 cánh gà nhỏ - 100 gram v¡t me chín - 50 gram hột điều đỏ - Tiêu, muối, đường, dầu ăn, xì dầu, dầu mè. Cách chế biến: - Cánh gà rửa sạch để ráo; dùng dao nhọn đâm đều cánh gà; ướp 1 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng soup đường, 1 muỗng soup tỏi bằm, 1 muỗng cafe dầu mè; trộn đều để cánh gà thấm 30 minutes. - Me chín: cho nước ấm vào
Cánh Gà Rang Me


Vật Liệu:


- 12 cánh gà nhỏ
- 100 gram v¡t me chín
- 50 gram hột điều đỏ
- Tiêu, muối, đường, dầu ăn, xì dầu, dầu mè.

Cách chế biến:


 - Cánh gà rửa sạch để ráo; dùng dao nhọn đâm đều cánh gà; ướp 1 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng soup đường, 1 muỗng soup tỏi bằm, 1 muỗng cafe dầu mè; trộn đều để cánh gà thấm 30 minutes.

- Me chín: cho nước ấm vào dầm lấy nước đặc, khoảng 3 muỗng súp

- Hột điều đỏ: ngâm trong nước about few minutes rồi đổ nước đi. Bắc chảo mở nóng cho vào 4 muỗng soup dầu, vừa nóng cho hột điều dầu vào đão nhanh tay. Khi thấy hột điều dầu trở màu đen, vớt bỏ hột.

- Tỏi đập dập bằm nhuyễn.

- Chảo dầu nóng cho cánh gà vào chiên vàng.

- Bắc chảo dầu khác lên bếp cho dầu vào và tỏi chiên vàng, cho nước me, dầu hột điều mầu, đường, muối, tiêu, nêm vừa ăn cho cánh gà vào xóc đều cho thấm.


Món này ăn nóng.

 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

banh bia tom kho danh ngon chả giò chiên bi đo nên Cach lam cha Gio bắp rán giòn tram món ngon cho bé các món ăn chay luoc ga cach nau canh bi dao các món cháo ngon các món gà cach nau che khoai các món mỳ Nước mắm chấm cà loc hap bau cach ngam sau duong mụn trứng cá hình cơm rang gỏi gà mam ca các món nộm ngon cach nấu sửa sen các món ngon với thịt vịt các món từ thịt gà Sê Bánh ít trần nhân tôm thịt hu tieu de hap dan mít trộn chuá chè đậu do đu đủ trộn gỏi mit tron tom thit các món xào thịt bò Đu đủ xào thịt bánh cookies quả đào các món xôi ngọt cách pha trà sữa cá cơm chiên mặn Háºnh cá chép nấu chua chao cua cách khoai sọ nấu thịt dê banh cuon thit bam cách ép khế lấy nước banh muffin bi do BI DO Những công dụng lạ của cà phê cách đỏ rau câu cái xanh tự làm kem chuối nước chấm gà luộc cà pháo muối xổi cach lam thit heo châu Mon cách đồ xôi ngon tỉ ngay he Bí quyết sử dụng bia trong ẩm thực mu Lạ lẫm món đậu ba cach nấu súp hat sen chất phụ gia cách đổ bánh xèo cách bó hoa Tăng tốc mùa thi với đồ ăn ngon bo beefsteak va khoai tay nghien cách cắm hoa trong nhà thịt gà nấu bí đao Những lợi ích tuyệt vời từ nước các loại bánh khác lam banh bao ngot cơm tam tơ mon ngon cuoi tuan thach dua hau thom cách chế biến cá hồi da day heo xao cay ngot làm snack khoai tây cách chế biến mực tươi thịt gà rô ti cách chế biến trai biển canh bông súng nấu cá bún chả nướng rau câu kem nhiều màu chân gà chiên nước mắm tỏi tu lam Cheesecake tra xanh bánh bộ não cach lam banh troi các loại bánh khác cà Vô vàn món ngon từ cá chạch Khai các biến tấu xôi ngon thịt kho măng lam banh canh cua làm nem tai cách chọn nhãn ngon hóa chất độc hại cách chiên cá ngon phô mai cách chiên cơm cách chiên khoai giòn cà chua cách chiên khoai ngon cách gấp hộp quà mon ga om nam ech kho to thit ba chi kho mang người nước ngoài cách kho cá ngon cách kho thịt Bánh mochi làng Bánh gio cách làm đậu phụ ga tam nuoc mam chien gion